Im Jahr 2015 widmet sich der „Tag der Franken“ einem hochaktuellen Thema, das dennoch auf eine lange Geschichte zurückblicken kann. Unter dem Leitgedanken „Fremde in Franken“ befasst sich der Bezirk Mittelfranken mit Zuwanderung und Kulturtransfer in Franken. Schon seit Jahrhunderten beeinflussten und bereicherten Zuwanderer und Fremde auch das fränkische Leben. Franken wurde und wird von Menschen aus allen Gegenden Europas und der Welt gestaltet und geprägt. Die historische Hugenottenstadt Erlangen bietet mit ihrer internationalen Ausrichtung den idealen Veranstaltungsort. Unter dem Motto „Fremde in Franken“ wird hier am 5. Juli 2015 der Frage nach fremden Menschen in Franken und dem manchmal Unbekannten in unserer altbekannten Alltagskultur nachgespürt.